2009. 06/17 (水)
肉まん!
【風友は1歳8ヶ月・チュッちゃんは10週0日】
月曜日あたりから、急につわりが楽になりました☆。。
まだまだ『食べたい!☆』と思えるものはあまりないけれど、
この調子なら…、
禁断の白米も食べられる日が近いかな?
(白米はにおいがやっぱりダメなんです!★)
…思えば、つわりが始まってからの1ヶ月間は、常に食べ物の事を考えていました。。
一見、矛盾しているようですが、
空腹になると気持ち悪さが加速するので、
『何か食べなくちゃ…』
『何が食べられるかな…』
と、頭の中でいろいろなメニューを思い浮かべるんです。
だけど…食べたいメニューが見つかる事はほとんどなく、
『世の中には食べ物が沢山あるのに…なんで!?』
…と、ひたすら悲しくなったりもして…。
やっぱり、食欲は人間の三大欲求のひとつ。
食べることを楽しめないとゆうのは、本当に味気ないですね…。
…だけど!
そんなこんなで、ようやく症状も軽くなり、
今夜は、なんと…肉まんを手作りしてみてしまいました!☆
(↑ミスドの肉まんが忘れられないんだね…)
わざわざ、大きな蒸し器を買ったんですよ☆
見た目は少しアレですが…★
(ひだを作るのがすごい難しい!)
分量を間違えて作り直した皮はなんとかふんわりモチモチ、
テンメンジャンと生姜を効かせた中身の肉餡も肉汁がタップリ出て、
(少ししょっぱかったかな?)
思いのほか、満足行く出来に仕上がりました!☆
風友も、皮をパクパク☆
また、作ってみようと思います…!☆
Posted by anan at 23:50
